9月16日，在清遠日報社舉行的首屆北江論茶之“誰主英紅”英德紅茶斗茶大賽頒獎儀式中，八百秀才大師系列·頭采茶摘得金獎。
本次活動的評審環(huán)節(jié)，由專家組與地區(qū)評審組以英德紅茶地方標準為評審依據(jù)，按照滋味35%、香氣40%、外形15%、葉底5%、湯色5%的比例，對參賽茶樣進行暗碼審評(即由活動組委會統(tǒng)一寄送暗碼茶樣到各專家、各國聯(lián)絡處及各地區(qū)評審組，進行盲評評審)，確保了本次斗茶大賽專家評審組、地區(qū)評審組的公平性、公開性、公正性、合理性，八百秀才大師系列·頭采茶以其過硬的品質(zhì)奪得金牌獎。
據(jù)悉，此次斗茶大賽在去年12月26日啟動，由清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、清遠市文化廣電旅游體育局、清遠日報社、英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、英德市文化廣電旅游體育局、英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，中共英德市委宣傳部、清遠傳媒有限公司協(xié)辦，清遠二二八文化產(chǎn)業(yè)投資有限公司承辦?；顒又荚谶M一步擴大“英德紅茶”區(qū)域公用品牌的知名度、美譽度、影響力，提高英德紅茶的影響力和競爭力，打造英德紅茶文化精品，促進茶產(chǎn)業(yè)興旺。
歷時四個月的活動中，十多家斗茶企業(yè)在注重“喝”的評比同時，更加注重與紅茶愛好者的互動，因為這對于參賽的茶品牌而言，是一個曝光品牌、擴大品牌人群的好平臺。
大師系列 | 頭采茶
匠心產(chǎn)制，國茶品質(zhì)
八百秀才大師系列·頭采茶，甄選明前頭輪春茶的鮮葉為原料，鮮葉經(jīng)過一整個冬季的休養(yǎng)生息，內(nèi)含物豐富均衡協(xié)調(diào)，品質(zhì)優(yōu)異。由于清明前，氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達到采摘標準的鮮葉產(chǎn)量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。
芽葉肥壯鮮嫩，干茶條索緊結，金毫明顯。天然的花香、果香、蔗甜香、毫香馥郁。茶湯橙紅透亮，金圈突出。滋味鮮爽綿甜，回味悠長。葉底鮮活，柔軟有彈性。
榮譽背后的八百秀才
|一顆匠心做好茶|
每一份榮譽背后，都有八百秀才的付出和堅守。八百秀才從制茶伊始堅持高標準生態(tài)種植、傳承英德紅茶傳統(tǒng)工藝制茶、智能無菌安全倉儲，每一個環(huán)節(jié)都秉承匠心精神，用心做好茶。
一杯好茶的基礎，在于原料和精湛的制作工藝，八百秀才傳承英德紅茶傳統(tǒng)工藝，依托廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所的技術支持，以匠心做好茶的初心，產(chǎn)制香形色味于一體的品質(zhì)好茶，保障了每份出品好茶的品質(zhì)。
八百秀才不止于此
| 砥礪前行樹標桿 |
八百秀才67載，一路堅守初心，砥礪前行，才能有如此豐碩的收獲：廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、中國茶業(yè)百強企業(yè)、出口食品生產(chǎn)備案企業(yè)、HACCP認證、國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護企業(yè)、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案認證、廣東省名牌產(chǎn)品認證、入選為省級紅茶特色小鎮(zhèn)、入榜中國茶企品牌估值前百強......
八百秀才作為英德市當?shù)夭杵髽藯U，多年來致力于推廣廣東英德紅茶，發(fā)揚中國茶文化，生產(chǎn)出品的英德紅茶產(chǎn)品，深受市場的歡迎和廣大消費者的好評。目前，八百秀才自有茶園基地共計2萬余畝，具有60多年的種茶制茶歷史。園區(qū)主要種植英紅九號、金萱、水仙、梅占、金牡丹等40多個良種茶樹品種(包含2000畝平均樹齡超過50年的老茶)，其出品的英德紅茶，憑借其濃強鮮爽的優(yōu)異品質(zhì)，享譽國內(nèi)外。
在生產(chǎn)過程中，八百秀才全程嚴格實施質(zhì)量把控，保證產(chǎn)品在標準環(huán)境、生產(chǎn)技術、衛(wèi)生標準下加工生產(chǎn)而成。早在2017年，八百秀才產(chǎn)品已通過404項歐盟出口檢測，遠超國內(nèi)檢測標準，產(chǎn)品成功出口歐洲。
八百秀才作為英德紅茶區(qū)域公用品牌的代表茶企業(yè)之一，為擴大“英德紅茶”區(qū)域公用品牌的知名度、美譽度、影響力，提高英德紅茶的影響力和競爭力，始終將品牌建設作為公司發(fā)展的重要基石。品牌從無到有，從小到大，從弱到強，八百秀才堅持每年積極參加廣州、深圳等重點城市的專業(yè)茶博會及綜合性展覽會，以及政府舉辦的各類英德紅茶專場推介會，并在全國組織開展多場英德紅茶宣傳推介活動，讓更多人認識英德紅茶，讓更多茶友領略醇正英德紅茶。
八百秀才致力于打造英德紅茶文化精品，促進茶產(chǎn)業(yè)興旺，助推英德市鄉(xiāng)村振興。八百秀才聯(lián)合廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所，華南農(nóng)業(yè)大學，共同打造醇正英德紅茶“地區(qū)名片”;利用文化傳播和生態(tài)旅游開發(fā)，打造生態(tài)茶園旅游系列產(chǎn)品，其中集茶文化傳播、旅游文化于一體的“不忘初心·探茶之旅”更被評為紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線。
八百秀才67載
初心不變，匠心做茶
將繼續(xù)為推廣醇正英德紅茶
發(fā)揚中國茶文化
堅守品牌之路而奮斗
